Home স্বাস্থ্য হাত থেকে কোরবানির মাংসের গন্ধ দূর করবেন যেভাবে

হাত থেকে কোরবানির মাংসের গন্ধ দূর করবেন যেভাবে

3


মিলি রহমান।।

পবিত্র ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংস কাটা, ধোয়া কিংবা নাড়িভুঁড়ি পরিষ্কারের কাজ করতে গিয়ে হাতে তীব্র গন্ধ লেগে যাওয়া খুবই সাধারণ ঘটনা। বিশেষ করে গরুর ভুঁড়ি, চর্বি বা কাঁচা মাংস ধরার পর সাবান দিয়েও অনেক সময় গন্ধ পুরোপুরি দূর হয় না। তবে ঘরে থাকা কিছু সাধারণ উপাদান ব্যবহার করলেই সহজে এ সমস্যা থেকে মুক্তি মিলতে পারে।

লেবু ও লবণের ব্যবহার

হাতে কাঁচা মাংস বা গরুর ভুঁড়ির গন্ধ লেগে থাকলে লেবুর রসের সঙ্গে সামান্য লবণ মিশিয়ে হাতে ঘষে নিন। দুই থেকে তিন মিনিট রেখে পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। লেবুর অম্লীয় উপাদান দুর্গন্ধ কমাতে কার্যকর।

স্টিলের চামচ বা স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার

রান্নাঘরের স্টেইনলেস স্টিলের চামচ, বাটি বা সিঙ্কের সঙ্গে হাত কিছুক্ষণ ঘষে পানি দিয়ে ধুলেও অনেক সময় গন্ধ কমে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ধাতব পৃষ্ঠ দুর্গন্ধ তৈরিকারী কিছু যৌগ কমাতে সহায়তা করে।

কফি গুঁড়া বা চায়ের পাতা

হাতে গরুর ভুঁড়ি বা চর্বির গন্ধ বেশি হলে সামান্য কফি গুঁড়া বা ব্যবহৃত চায়ের পাতা হাতে ঘষে নিতে পারেন। এটি প্রাকৃতিক ডিওডোরাইজারের মতো কাজ করে এবং দুর্গন্ধ কমায়।

বেকিং সোডা ও সাবান

এক চা চামচ বেকিং সোডার সঙ্গে অল্প পানি মিশিয়ে হাতে লাগিয়ে হালকা ঘষুন। এরপর সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। মাংস বা নাড়িভুঁড়ি কাটার পর এই পদ্ধতি বেশ কার্যকর হতে পারে।

টুথপেস্টও হতে পারে সমাধান

শুনতে অদ্ভুত লাগলেও মিন্টযুক্ত টুথপেস্ট হাতের দুর্গন্ধ কমাতে সাহায্য করতে পারে। হাতে অল্প টুথপেস্ট নিয়ে ঘষে ধুয়ে ফেললে সতেজ অনুভূতি আসে।

ভিনেগার বা সিরকা

গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার বা কাঁচা মাংস কাটার পর হাতে তীব্র গন্ধ থাকলে সামান্য ভিনেগার বা সিরকা পানির সঙ্গে মিশিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জীবাণু ও গন্ধ দুটোই কমাতে সহায়ক।

গন্ধ যেন না লাগে, আগে থেকেই যা করবেন

কোরবানির মাংস কাটার সময় সম্ভব হলে গ্লাভস ব্যবহার করুন। আর কাজ শেষে শুধু সাবান নয়, হাতের নখ ও আঙুলের ফাঁকও ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।

বিশেষ করে গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার বা নাড়িভুঁড়ি ধরার পর হাতে গন্ধ বেশি সময় থাকতে পারে। তাই দ্রুত ও কার্যকর সমাধানের জন্য ওপরের যেকোনো একটি পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। এতে ঈদের ব্যস্ততার মাঝেও হাত থাকবে পরিষ্কার ও দুর্গন্ধমুক্ত।