আহাদ আলী, স্টাফ রিপোর্টারঃ
তাপদাহে পুড়ছে দেশ। সারা দেশে টানা চতুর্থবারের মতো জারি করা হয়েছে হিট অ্যালার্ট। তীব্র গরমে জন-জীবনে হাঁসফাঁস অবস্থা। প্রয়োজন ছাড়া কেউই ঘর থেকে বের হচ্ছেন না। এর প্রভাব পড়েছে বাজার গুলোতে । নগরীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যায় অন্যান্য সময়ে চেয়ে লোকজনের উপস্থিতি অনেক কম।
ঈদুল ফিতরের আগে ব্রয়লার মুরগির দাম ২৬০ টাকা পর্যন্ত উঠেছিল। গত সপ্তাহে কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা কমে হয়েছিল ২৩০ থেকে ২৪০ টাকা। সেই ব্রয়লার মুরগি এখন আরো কমে ২১০ থেকে ২২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে সোনালি ও দেশি মুরগি। কেজিতে বেড়েছে ৩০ থেকে ৪০ টাকা।
বাজারের বেশির ভাগ সবজি ৪০ থেকে ৬০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহের চেয়ে টমেটো, ঢেঁড়স ও শসার দাম কিছুটা কম দেখা গেছে। দৌলতপুর বাজারে ঢেঁড়স, টমেটো ও পটল ৪০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতে দেখা গেছে। চিচিঙ্গা, করলা ও সাদা বেগুন ৫০ টাকা, কালো বেগুন ও বরবটি ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। সজনের কেজি এখনো ১০০ থেকে ১১০ টাকা। তবে অন্যান্য বাজারে এর চেয়ে কিছুটা কম দামে পাওয়া যায়। এইদিকে ব্যবসায়ীরা বলছেন, চড়া দামের কারণে সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যে মুরগি কেনায় আগ্রহ কমে গেছে। ফলে দাম কমাতে বাধ্য হচ্ছেন পাইকাররা। এতে কিছুটা দাম কমেছে ব্রয়লার মুরগির।
ব্রয়লার মুরগির ব্যবসায়ী সুমন হাওলাদার বলেন, চলমান তাপপ্রবাহের ফলে হিটস্ট্রোক করে মুরগি মারা যাচ্ছে। প্রতিদিন আমার দোকানে ২/৩ টি মুরগি মারা যাচ্ছে। এ অবস্থা চলমান থাকলে আগামী দিনে ব্রয়লার মুরগি ও ডিম সংকটে পড়তে পারে।
তিনি আরো বলেন, ঈদের পরে থেকে ১০/১২ দিন খামার গুলোতে ব্রয়লার, লেয়ার ও সোনালী মুরগি অনেক মারা গেছে। এর মধ্যে ৮০ শতাংশই ছিল ব্রয়লার মুরগি। এতে ক্ষতির পরিমাণ অনেক। এই অবস্থা চলতে থাকলে খামারগুলো বন্ধ হয়ে যাবে। ডিম ও মুরগির উৎপাদন কমে যাবে।
আরেক মুরগি ব্যবসায়ী আমিনুল ইসলাম বলেন, ব্রয়লার মুরগির বাজারের অবস্থা খুবই খারাপ। আমি দীর্ঘ দিন থেকে ব্যবসা করি। এমন খারাপ পরিস্থিতি আগে কখনো দেখিনি। বর্তমানে ব্রয়লার মুরগির দাম কিছুটা কমেছে। কিন্তু এ অবস্থা কত দিন থাকবে তা বলা যাচ্ছে না। গ্রাম-গঞ্জের খামারের ব্রয়লার মুরগি গরমে মারা যাচ্ছে। অচিরেই এর প্রভাব বাজারে পড়বে বলে মনে হচ্ছে।











































