মিলি রহমান।। ডিম হলো সহজলভ্য এবং কম-বেশি সবার কাছেই জনপ্রিয় একটি খাবার। এটিকে প্রোটিন এবং পুস্টি উপাদানের পাওয়ার হাউসও বলা হয়। শিশুর দৈহিক বৃদ্ধি, হাড় শক্ত করতে ও মেধার বিকাশে ডিম খুবই ক... Read more

মিলি রহমান।। শীত, গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা যে ঋতুই থাকুক না কেন, সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ডিমের উপরেই ভরসা রাখেন বেশির ভাগ মানুষ। সুষম, পুষ্টিকর খাবারের তালিকায় ডিম আর দুধ থাকবেই। অনেকেই বাড়ির ছোট... Read more

মিলি রহমান।। পুষ্টিগুণের দিক দিয়ে টমেটোর তুলনা নেই। টমেটো রান্না করে খাওয়া যায়। এছাড়া সালাদ তৈরি করে কিংবা এমনিতেও খাওয়া যায়। ভিটামিন সি’য়ের একটি সমৃদ্ধ উৎস হচ্ছে টমেটো।  এ... Read more

মিলি রহমান।। চীনাবাদাম স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ভালো। এতে নানা রকম খনিজ, প্রোটিন ছাড়াও ভালো পরিমাণে ফ্যাট রয়েছে। অনেকেই ক্ষিদে পেলে মুঠো মুঠো চীনাবাদাম খান। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিমিত বা... Read more

মিলি রহমান || শরীর সুস্থ রাখতে টক দইয়ের বিকল্প নেই। প্রোটিন, ভিটামিনের পাশাপাশি খাঁটি টক দই পেটের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়ায়। কিন্তু একাধিক গুণ থাকলেও ভুল খাবারের সঙ্গে টক দই খেলে... Read more